Skip to main content Recherche
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
4.3 26 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Spargel mit Kartoffeln
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Butter (optionnel)
    5 g
  • Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)
    750 g
  • Spargel
    1000 - 1500 g
Sauce Hollandaise
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Wasser
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eidotter
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g
Calories 2919 kJ / 698 kcal
Lipides 58 g
Fibre 6.5 g
Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

5.0(6)

1 Std. 10 Min

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

4.7(67)

55 Min

Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas

4.5(30)

1 Std. 25 Min

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

4.6(9)

50 Min

Spaghetti Carbonara

4.4(37)

25 Min

Lasagne

4.8(232)

1 Std. 45 Min

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

4.5(11)

30 Min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut

4.6(84)

1 Std. 40 Min

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

4.8(37)

45 Min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

4.8(28)

45 Min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

4.7(163)

45 Min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

4.8(344)

50 Min