Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)

Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)

4.7 3 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 25min

12 Portionen

Ingrédients

Radieschen (ca. 800 g)
3 Bund
Schalotten halbiert
180 g
Sonnenblumenöl
30 g
Erdäpfel, mehlig in Stücken (1-2 cm)
800 g
Gemüsefond
1500 g
Mandeln, gehackt
80 g
Sherryessig
5 EL
Salz etwas mehr zum Abschmecken
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 ½ TL
Sesamöl
4 EL
Schwarzkümmelsamen, ganz
1 ½ TL
Buttermilch
1500 g
Gartenkresse
2 Becher

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 310 mg

Protides 9 g

Calories 907 kJ / 217 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

50min

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30min

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

50min

Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce

1h 40min

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

30min

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

15min

Melanzani-Rotwein-Relish

1h 30min

Orangen-Mohn-Joghurt Dressing

5min

Vanillezucker

72h

Brotchips mit Knoblauchmarinade

35min

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

40min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50min