Skip to main content Recherche
Lonza alla salvia

Lonza alla salvia
4.1 37 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 10min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1050 g di acqua
  • 600 g di lonza di maiale pezzo intero
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
  • 20 - 25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
  • 20 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 791.8 mg
Protides 35.3 g
Calories 1330 kJ / 318.3 kcal
Lipides 15 g
Fibre 96.5 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 10.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Arrosto di lonza con purè di patate

3.8(41)

1h 15min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4(11)

2h

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

4.3(27)

1h 30min

Arrosto di tacchino con ratatouille

3.8(28)

1h

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3.5(27)

3h

Contorno di zucchine sottovuoto

3.5(25)

30min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

4.5(18)

7h

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9(30)

1h 20min

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

4.6(83)

3h 30min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

4.3(90)

45min

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(131)

1h 5min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7(205)

1h