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Baguette
TM6 TM5

Baguette
4.7 (86 évaluations )
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Ingrédients

  • 330 g water
  • 10 g fresh yeast, crumbled or 1 tsp dried instant yeast
  • oil, for greasing
  • 500 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 1 ½ tsp salt
  • 100 g hot water
Infos nut.
par 1 piece
Calories
2531.3 kJ / 604 kcal
Protides
18.7 g
Glucides
122.3 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
0.4 g
Fibre
4.6 g
Sodium
1122.7 mg

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