Cannelloni di zucca

Cannelloni di zucca

4.5 14 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 50min

6 porzioni

Ingrédients

Impasto

300 g farina + q.b.
3 uova
1 ½ cucchiaio di acqua

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di amaretti
500 g di polpa di zucca gialla a tocchetti (4-5 cm)
500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di pangrattato
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
50 g di mostarda (optionnel) di pere

Terminare la preparazione

20 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta di maiale a fette
150 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.6 g

Calories 1946 kJ / 465 kcal

Lipides 21.7 g

Glucides 48.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 65 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Corona di riso capesante e verdure

50min

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1h 10min

Crespelle al riso farcite

2h 50min

Cavolo farcito

1h 10min

Trifle alle fragole

5h 30min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1h 25min

Sagne chine

1h 40min

Torta cappuccino e caramello

2h

Lasagne di tacchino con crema di zucca

1h 40min

Fusilli ai legumi e verdure di primavera

40min

Fantasia di nocciole

1h 35min

Tagliolini alla zucca

1h 20min