Versions compatibles
Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Entrecosto
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de massa de pimentão
- 7 dentes de alho
- 1 malagueta cortada em rodelas (optionnel)
- 50 g vinho branco
- 1000 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 400 g cebola cortada em pedaços
- 50 g azeite
- 250 g água
- 850 g favas descongeladas
- 1 pitada de pimenta
- 30 g coentros cortados em pedaços
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2109 kJ / 505 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasanha
1h 45min
Almôndegas com molho de tomate e massa
45min
Caril de camarão com arroz basmati
35 Min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1h
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Pas d’évaluation
Menu: Salmão com molho de aneto, brócolos e arroz basmati; Custard de chocolate
40min
Esparguete à carbonara
25 Min
Molho de caramelo
1h 30min
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
1h 5min
Estufado de peixe e marisco com arroz
30 Min
Saltear carne de vaca em cubos (médio)
15 Min
Salmão com molho de cogumelos e batata
35 Min