Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

3.0 36 évaluations

Prép. 45min

Total 3h 15min

6 parts

Ingrédients

3 œufs
1 pincée de sel
150 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé
65 g de farine de blé
25 g de cacao en poudre
3 c. à soupe d'eau
350 g de mascarpone
125 g de fraises coupées en petits morceaux
60 g de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 6 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Lipides 23 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gâteau de fin d'année

Gâteau de fin d'année

3h 35min

Gâteau lapin

Gâteau lapin

1h 30min

Layer cake façon tiramisu

Layer cake façon tiramisu

1h 15min

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

1h 15min

Génoise

Génoise

50min

Génoise aux fraises et son coulis

Génoise aux fraises et son coulis

1h 15min

Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

45min

Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

2h 30min

Brownie chocolat-pistache

Brownie chocolat-pistache

45min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3h

Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

2h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1h 20min