Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 porții

Ingrédients

fileuri de pește, cu sau fără piele gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1450 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 90 mg

Protides 30 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Lipides 21 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Pâine țărănească

2h

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Miel cu legume, la aburi

1h 30min

Iaurt simplu, la Varoma

12h

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1h

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Paste cu fenicul și sos de roșii

45min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min

Supă de pește pescar și crevete

1h

Pâine mediteraneană

5h 20min