Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

3.8 53 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 20min

7 portions

Ingrédients

garlic clove
1
brown onion
½
butter plus extra, melted, for covering
40 g
chicken livers washed
500 g
tomato paste
30 g
brandy
30 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
pouring (whipping) cream
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 93.4 mg

Protides 12.6 g

Calories 706.1 kJ / 168.1 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 1.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24h 35min

Chicken Liver Pate

25min

Beetroot gazpacho with horseradish créme

1h 40min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4h 15min

Chicken and port pâté

1h 30min

Vanilla sauce (crème anglaise)

10min

Mayonnaise

5min

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Smoked trout pâté

3h 15min

Pâtè with Riesling

3h

Spiced pear jam and chorizo

1h 35min

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min