Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Purée d'aubergines et de pois chiches
Ingrédients
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2 gousses d'ail
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550 g d'aubergines bio (2 aubergines)
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700 g d'eau
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2 c. à soupe de tahini
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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4 c. à soupe de jus de citron
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2 c. à café de zaatar
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1 c. à café de paprika fumé, moulu
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1 pincée de piment de Cayenne en poudre
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du sel
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du poivre moulu
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230 g de pois chiches en conserve égouttés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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