Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Fondant
- 115 g marshmallow, mini
- 1 lime zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice
- 225 g icing sugar plus extra to dust
- salt to taste
- food colouring (any kind) desired colour
- 995 g water
Brittle
- 30 g butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm x 2.5 cm x 2.5 cm)
- 255 g brown sugar
- 1065 g water divided
- 1 tsp lemon juice
Cookie Dough
- 115 g butter, unsalted in pieces
- 115 g icing sugar plus extra to dust
- 270 g all purpose white flour
- ¼ tsp sea salt
- ½ tsp almond extract, natural
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 1 egg, large
- 1 tsp lemon juice
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 85 kcal / 356 kJ
- Protides
- 1 g
- Lipides
- 2 g
- Glucides
- 16 g
- Fibre
- 0 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 21 mg
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