Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porții

Ingrédients

Marinada

coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
limetă coaja și zeama
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
ulei brun de susan
25 g
pudră de chilli chipotle
2 lingurițe
sos de soia
25 g
sirop de agave
25 g
semințe de susan
10 g
apă
2 linguri

Somonul

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
200 g

Salata

apă
1200 g
sare
1 linguriță
quinoa
150 g
dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)
300 g
varză de Bruxelles tăiate jumătăți
200 g
fasole neagră, din conservă scursă
200 g

Asamblare

roșii cherry tăiate sferturi
100 g
castraveți feliați subțire
100 g
semințe de susan pentru decor
coriandru proaspăt pentru decor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1.6 mg

Protides 23.8 g

Calories 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Lipides 24 g

Fibre 12.8 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 55 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Iarna în farfurie 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 Std.

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Paste cu praz și ajvar

30 Min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55 Min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 Min

Supă de primăvară cu legume

35 Min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 Std. 5 Min

Salată siciliană cu crevete

40 Min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 Min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 Min

Tagine cu legume și năut

50 Min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 Std. 15 Min