Risoto com romã, queijo azul e conhaque

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

3.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota
30 g
manteiga
30 g
arroz p/ risoto 14-15 minutos de tempo de cozedura (ver dica)
320 g
conhaque
50 g
romã (1 unid. aprox.) (ver dica)
260 g
água
820 g
sal
1 ½ c. chá de
queijo azul cortado em cubos (1 cm aprox.)
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1 mg

Protides 16.5 g

Calories 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 76.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 15 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Recheio de porco lento

5h 30min

Bolachas de pistácio

30min

Iogurte de leite de cabra na Varoma

13h

Sopa de lentilhas e abóbora

5h 20min

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Arroz negro com lulas e camarão

1h 40min

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1h

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2h 20min

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9h

Creme de couve-flor com floretes assados

45min

Mini bolos de maçã sem glúten (baixo em calorias)

55min

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40min