Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4.5 8 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

6 portions

Ingrédients

100 g de fromage blanc nature
100 g de mascarpone
220 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
100 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
500 g de rhubarbe coupée en morceaux
100 g de fraises surgelées coupées en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 134 mg

Protides 4.8 g

Calories 1076.7 kJ / 252.2 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 38.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°30 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 min

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia

Brak ocen

Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

13 godz. 40 min

Compotée de pommes aux épices

45 min

Tartelette aux asperges

14 godz.

Yaourt au lait de chèvre

13 godz.

Yaourt au lait de brebis

13 godz. 10 min

Fumet de crustacés

25 min

Fumet de poisson

45 min

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

30 min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1 godz. 25 min

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

35 min