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Compotée de pommes aux épices

Compotée de pommes aux épices
3.0 10 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 bocaux
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Ingrédients

Le mélange d'épices
  • 60 g de bâtons de cannelle
  • 10 g de gingembre en poudre
  • 5 g de clous de girofle
  • 10 g de noix de muscade en poudre à ajuster au goût
  • 1 anis étoilé
  • 13 g de jus de citron
  • 650 g de pommes coupées en quatre
  • 300 g de sucre roux
La confiture de pommes
  • 1 g d'agar-agar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 32.5 mg
Protides 2 g
Calories 1419.5 kJ / 339.3 kcal
Lipides 2 g
Fibre 13.3 g
Graisses saturées 0.8 g
Glucides 87.8 g

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France

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