Tofu brouillé à l’indienne

Tofu brouillé à l’indienne

4.2 25 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

2 échalotes en morceaux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile de tournesol
400 g de tofu ferme coupé en morceaux irréguliers
200 g de tofu soyeux
1 c. à café de curry en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
¼ c. à café de paprika en poudre
3 oignon verts, émincés
du sel
du poivre moulu
4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 763 kJ / 183 kcal

Lipides 11 g

Glucides 5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 Min

Nouilles soba aux légumes et tofu

Nouilles soba aux légumes et tofu

30 Min

Curry au tofu fumé

Curry au tofu fumé

40 Min

Gulai de seitan et légumes

Gulai de seitan et légumes

50 Min

Aubergine au tofu

Aubergine au tofu

1 Std.

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

25 Min

Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

45 Min

Chili végétarien

Chili végétarien

1 Std. 5 Min

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

2 Std.

Quinoa et légumes d'automne au tofu

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 Min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 Min

Chili sans viande

Chili sans viande

1 Std.