Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.2 28 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

10 g d'huile végétale
30 g de pâte de miso
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
200 g de brocoli, détaillé en bouquets
30 g de ciboule ciselée
900 g d'eau
200 g de tofu soyeux détaillé en dés (1 cm)
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 316.6 mg

Protides 13.5 g

Calories 671 kJ / 160.4 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 11.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chaud Bouillon ! 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Soupe épicée vietnamienne

50 min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55 min

Soupe miso aux légumes

30 min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 min

Bobun végétarien

1 godz. 15 min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 min

Soupe Pho

40 min

Soupe de carotte, miso et amande

35 min