Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.2 26 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

10 g d'huile végétale
30 g de pâte de miso
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
200 g de brocoli, détaillé en bouquets
30 g de ciboule ciselée
900 g d'eau
200 g de tofu soyeux détaillé en dés (1 cm)
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 316.6 mg

Protides 13.5 g

Calories 671 kJ / 160.4 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 11.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chaud Bouillon ! 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Bouillon indien à la pâte tandoori

1 Std. 15 Min

Palak paneer au fromage

30 Min

Goulasch aux lentilles et aux champignons

45 Min

Soupe froide au curry rouge

10 Min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50 Min

Soupe miso aux légumes

30 Min

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

50 Min

Congee aux champignons

1 Std. 15 Min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 Min

Soupe de carotte, miso et amande

35 Min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45 Min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 Min