Gratin de courgettes au curry

Gratin de courgettes au curry

4.4 526 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
700 g de courgettes en rondelles
2 gousses d'ail épluchées et écrasées
1 c. à café de curry en poudre
1 pincée de safran
noix de muscade fraîchement râpée
250 g de crème épaisse
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g de mozzarella râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1359 kJ / 328 kcal

Lipides 27 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

1h

Cake carotte-courgette-chèvre

55min

Gratin de courgette

1h 20min

Gratin d'aubergine au thon

40min

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1h

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1h 20min

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15min

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55min

Lasagnes à la fondue de poireaux

1h

Gratin de courgette aux lardons

40min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1h 20min