Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

4.3 581 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
200 g de tranches de bacon coupées en lamelles
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
12 feuilles de sauge fraîche de petite taille
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre selon leur taille
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 1766 kJ / 419 kcal

Lipides 10 g

Glucides 62 g

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