Saumon vapeur et purée de petits pois

Saumon vapeur et purée de petits pois

4.5 453 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignons nouveaux coupés en deux
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
600 g de petits pois frais écossés

600 g de petits pois surgelés, écossés
4 filets de saumon frais (env. 120 g chacun)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde forte
1 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 37 g

Calories 1799 kJ / 430 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 12.5 g

Glucides 26.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

C'est le printemps ! 11 Recettes
France

Légumes nouveaux 10 Recettes
France

Le printemps au quotidien 16 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

40min

Courgettes vapeur (200-500 g)

Courgettes vapeur (200-500 g)

20min

Brocoli vapeur (250 g)

Brocoli vapeur (250 g)

15min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40min

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

30min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55min

Poisson vapeur au citron et légumes

Poisson vapeur au citron et légumes

40min