Versions compatibles
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 350 g Milch
- 250 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 180 g Maisgrieß
- 10 g Butter und mehr zum Braten
- 400 g Kräuterseitlinge (siehe Tipp)
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Öl
- 200 g Sahne
- 10 g Speisestärke
- 2 EL Sojasauce
- 2 Prisen Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2376 kJ / 568 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1416 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45 Min
Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen
45 Min
Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce
1h 15min
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
1h 10min
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1 Std. 30 Min
Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen
1小时 20 分钟
Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1 Std. 30 Min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1h 15min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45 Min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 Min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 Min
Spinat-Waffel-Sandwiches
30 Min