Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 749 kJ / 179 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 Min
Salată Nicoise
1h 15min
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Nessuna valutazione
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Pate de ficat cu Riesling
3h
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Sparanghel sous-vide
Nessuna valutazione
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Paste cu praz și ajvar
30 Min