Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp fenugreek seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 120 g onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 250 g mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
- 20 g olive oil
- 50 g dry white wine
- 400 g canned crushed tomatoes
- ¼ tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 500 g raw lamb sausages, casings removed and meat crumbled (see Tips)
- cooked pasta of choice
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2048.2 kJ / 489.5 kcal
- Protides
- 24.1 g
- Glucides
- 38.6 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 708.6 mg
Recettes alternatives
Cottage pie
1h 30min
Asian-style pork noodles
1h
Chicken and risoni bake
1h 15 min
"Marry me" chicken pasta
30 min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Creamy beef curry
1h 15 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Chicken katsu curry with rice
1 Std. 40 Min
Sticky sesame chicken
40 min
Easy lamb hotpot
2h
Beef stew with gnocchi
3 Std. 15 Min