Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 spicchi di aglio
- 10 g di peperoncini rossi, lunghi, tagliati a metà, privati dei semi
- 10 g di zenzero fresco, tagliato a fette sottili (1 mm)
- 10 g di olio di sesamo, tostato
- 800 g di cosce di pollo, senza pelle
- 30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
- 30 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
- 20 g di vino bianco, secco
- 10 g di foglie di basilico fresco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1595 kJ / 382 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 0 g
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