Avocado toast et œuf mollet

Avocado toast et œuf mollet

4.7 188 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

2 portions

Ingrédients

1 gousse d'ail épluchée
3 avocats
3 c. à soupe de jus de citron vert
1 pincée de cumin en poudre
1 pincée de piment d'Espelette
du sel
du poivre moulu
2 œufs froids
2 tranches de pain de campagne
1 poignée de roquette
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de mélange de graines

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 268.3 mg

Protides 19.1 g

Calories 3379.2 kJ / 807.7 kcal

Lipides 66 g

Fibre 23.8 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 47.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 Recettes
France

Petit-déjeuner 24 Recettes
France

Petits déjeuners salés 20 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Chakchouka aux œufs

50min

Pad thaï aux crevettes

45min

Œufs brouillés aux fines herbes

30min

Pad thaï au poulet

2h

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Sauce bolognaise aux lentilles

35min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Omelette jambon-épinards

35min

Riz fondant aux légumes

25min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min

Légumes croquants aux crevettes

40min