Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 2 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 2 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café de romarin déshydraté et haché
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café de poivre noir moulu
- 70 g d'huile d'olive
- 25 g de vinaigre
- 100 g de vin blanc
- 1500 - 2000 g de poulet
- 500 g d'eau
- 250 g d'échalotes, en tranches (1 cm)
- 250 g de pommes de terre, en tranches (3 cm)
- 250 g de carottes, en tranches (3 cm)
- 250 g de patates douces,en tranches (3 cm)
- 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4044.7 kJ / 966.7 kcal
- Protides
- 59.8 g
- Glucides
- 57.2 g
- Lipides
- 55.3 g
- Graisses saturées
- 14.1 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 1248.1 mg
Recettes alternatives
Poulet façon bourguignon
35min
Cabillaud à la sauce tomate
30min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1 Std.
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1 Std. 10 Min
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1 Std.
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4u. 50min
Fricassée de poulet
55 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 Min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1 Std.
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min