Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

4.4 211 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

1 oignon en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de gingembre en poudre
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau
60 g de pruneaux dénoyautés
60 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
3 brins de coriandre fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g

Calories 1652 kJ / 394 kcal

Lipides 18 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Petits plats pour diabétiques 45 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

1h

Poulet et riz aux champignons

30min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Butter chicken à l'indienne

1h

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Kedgeree

30min

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1h 55min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Poulet crémeux au citron

30min

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min