Keftas

Keftas

3.6 18 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 portions

Ingrédients

140 g d'oignons coupés en quatre
700 g de pommes de terre coupées en six (environ 1000 g non pelé)
3 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre
25 brins de persil frais équeutés
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de menthe déshydratée (optionnel)
50 g de chapelure
1000 g de viande hachée (porc, poulet ou viandes mixtes)
huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Lipides 13 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avec vous. Toujours. 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1h 5min

Harcha parfumé (pain à la semoule)

30min

Keftas grillées

45min

Rekakats libanais

45min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8h

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1h 20min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1h 50min

Baklava doré

25h 25min

Sardines à la marocaine

25min

Cocas niçoises

3h 15min

Batbout au fromage

30min

Msemen

40min