Homemade ricotta

Name: Homemade ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 300 g
Ingredients: 1800 g full cream milk; 80 g white vinegar

4.6 157 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 15min

300 g

Ingrédients

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 300 g

Sodium 901.6 mg

Protides 59.4 g

Calories 5106.2 kJ / 1220.4 kcal

Lipides 68.4 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 23.4 g

Glucides 82.8 g

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