Versions compatibles
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 spicchi di aglio
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
- 110 g di cipolla, a fette + q.b per servire
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 225 g di acqua
- 170 g di aceto di mele
- 1 dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale, a piacere
- 510 g di salsa barbecue
- foglie di lattuga verde, per servire
- 6 panini per hamburger
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2h 30min
Burrito
1 godz. 30 min
Pulled pork a Cottura Lenta
7ωρ.
Ravioli cinesi
1h
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1h 35 min.
Costine di maiale in salsa barbecue
35 min
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2h 50min
Costine BBQ a Cottura Lenta
4h 25min
Tortillas messicane con maiale
1 godz. 20 min
Burrito di carne
1 godz. 30 min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 min
Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake
2h