Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de agua
- 2 huevos
- 2 centollos vivos (aprox. 500 g c/u)
- 50 g de queso cabrales
- 50 g de sidra natural asturiana
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2369 kJ / 567 kcal
- Protides
- 72.39 g
- Glucides
- 0.29 g
- Lipides
- 30.68 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Txangurro
1h 10 min
Pastel de cabracho
2h 50min
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Cangrejos de río en salsa
30min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20min
Calamares en su tinta
1h 5min
Crema de andaricas
50min
Mariscada
3h 30 min
Truchas en escabeche
12sa 30 dk
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min