Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

3.7 27 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 doses

Ingrédients

cebola cortada em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
350 g
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
20 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
pão ralado
2 c. sopa de
alho
1 dente de
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço mais q.b. p/ guarnecer
50 g
orégãos mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 8958.3 mg

Protides 83.5 g

Calories 2719.6 kJ / 650 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 34 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 15 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Bifes enrolados pizzaiola

1h 10min

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

35min

Bacalhau gratinado com couve

1h 35min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Tortilha de atum no forno

1h 30min

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50min

Bacalhau da alentejana

50min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1h

Frango no forno com massinha

2h

Frango com pimentos, cebola e arroz

1h

Peru estufado com feijão preto

35min

Bacalhau à Gomes Sá

1h 30min