Sopa fría de melocotón con calamares
TM6 TM5 TM31

Sopa fría de melocotón con calamares

3.5 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 3 ramitas de perejil fresco
  • 300 g de melocotón maduro, pelado y en trozos (ver sugerencia)
  • 100 g de tomate maduro en trozos
  • 30 g de pimiento rojo en trozos
  • 30 g de zumo de limón y 4 chorritos más para servir
  • 2 - 3 gotas de tabasco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de calamares frescos en trozos
    ou 250 g de calamares troceados congelados
  • 4 chorritos aceite de oliva virgen extra para servir (optionnel)

Infos nut.
par 1 ración
Calories
491 kJ / 117 kcal
Protides
10.9 g
Glucides
12 g
Lipides
1.2 g
Graisses saturées
0.3 g
Fibre
1.7 g
Sodium
616.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives