Appareils & accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
1 œuf
-
40 g sucre en poudre
-
20 g cacao en poudre sucré
-
40 g farine de blé
-
30 g d'huile d'olive
-
5 g de levure chimique
-
80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
-
50 g de fruits secs variés
-
1 échalote coupée en deux
-
20 g de beurre
-
4 filets de poulet
-
4 tranches fines de jambon de Bayonne
-
200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
-
300 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
1 cube de bouillon
-
350 g d'eau
-
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
20 g de fécule de maïs
-
100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1433.5 mg
Protides
46.5 g
Calories
4043.5 kJ /
964.8 kcal
Lipides
56.3 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
10.5 g
Glucides
64.3 g
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