Versions compatibles
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sofrito de ajo y jamón
- 50 g de jamón ibérico en dados
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
Setas al vacío
- 1500 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 75 g de setas de cardo frescas en mitades
- 1 pellizco de sal
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 50 g de fresas en cuartos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 869 kJ / 207 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 8.4 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 401.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco
40 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min
Hojaldre de mascarpone y manzana
45 min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 Min
Tarta con cobertura de manzana laminada
1 Std.
Nidos de espaguetis con verduras
50min
Lasaña 3.0
1 Std. 30 Min
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces
14h 15min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
35min
Espaguetis carbonara
25 min
Revuelto de gulas con jamón
30 min