Musaka

Musaka

4.4 44 évaluation

Prép. 50min

Total 1h 55min

6 porcí

Ingrédients

120 gramů parmazánu na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 30 g

Calories 2304 kJ / 550 kcal

Lipides 31 g

Fibre 4.2 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

V Řecku 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3h 30min

Lutika

Lutika

1h 20min

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

1h 40min

Migas s papričkami Padrón

Migas s papričkami Padrón

Pas d’évaluation

Bigos

Bigos

1h 30min

Palak Paneer

Palak Paneer

45min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min

Tilápie s červeným kari

Tilápie s červeným kari

40min

Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

2h 20min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2h 30min

Chilli con carne

Chilli con carne

1h

Brownies

Brownies

50min