Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 gramů parmazánu, na kousky
- 20 gramů strouhanky
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 400 gramů jehněčího mletého masa
- 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 200 gramů vody
- 100 gramů červeného vína
- 3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 3 špetky mletého kmínu
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mleté skořice
- 500 gramů salátových brambor, oloupaných, na plátky (5 mm)
- 400 gramů lilku, na plátky (1 cm)
- 500 gramů mléka
- 40 gramů másla
- 40 gramů hladké mouky
- 2 špetky mletého bílého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 2 vejce
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2304 kJ / 550 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tiramisu
5h 20 min.
Hummus
5min
Waldorfský salát na čekankových listech
30min
Malajské kokosové kuře
10h
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Novoroční bigos
Pas d’évaluation
Kubánské picadillo
50min
Domácí šunka
Pas d’évaluation
Panellets
11 Std. 20 Min
Mojo Amarillo
Pas d’évaluation
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1h 5min
Bolognese classico
5h