Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

4.7 3 évaluations

Prép. 5min

Total 10h 15min

6 portions

Ingrédients

120 - 130 g de xylitol (sucre alcool substitut du sucre)
4 jaunes d'œufs
320 g de lait min. 2,5% M.G.
1 gousse de vanille les grains uniquement
400 g de skyr
½ c. à café de gomme de xanthane
250 g de framboises
30 g de sirop d'agave
30 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portions

Sodium 381.5 mg

Protides 33.8 g

Calories 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

Lipides 38.7 g

Fibre 17.3 g

Graisses saturées 19.3 g

Glucides 211.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ice Ice Baby 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Granité au citron

13h

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Chocolat chaud des Incas

40min

Crème d'amandes au chocolat

2h

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4h 30min

Biscuits aux amandes

1h

Sauce caramel vanille bourbon

40min

Dorer 250 g d'échalotes

Pas d’évaluation

Rissoler 350 g d'échalotes

Pas d’évaluation

Dorer légèrement ail et oignons

Pas d’évaluation

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min

Tartelette fleur à la crème d'amande

1h 10min