Feuilleté à la crème rosée

Feuilleté à la crème rosée

4.3 4 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

2 morceau

Ingrédients

Crème pâtissière

115 g de sucre
45 g de fécule de maïs
225 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
225 g de lait entier
3 œuf de gros calibre
⅛ c. à thé de sel
1 de gousse de vanille
140 g de vin pétillant rosé
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
1 - 2 gouttes colorant alimentaire rouge (optionnel)

Pâte feuilletée

1 feuille pâte feuilletée décongelé

Assemblée

225 g de framboises fraîches

225 g de fraises
de sucre à glacer à dépoussiérer

Niveau

facile

Infos nut. par 2 morceau

Sodium 1446.2 mg

Protides 65.6 g

Calories 16867 kJ / 4031.3 kcal

Lipides 265.7 g

Fibre 28.9 g

Graisses saturées 116.9 g

Glucides 331.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un accord parfait 9 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40min

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4h 45min

Ail pelé

5min

Curcuma, cannelle et gingembre

20min

Pommes au caramel effrayantes

1h 45min

Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)

1h 30min

Baguettes au levain

15h

Tarte chocolat caramel

2h 15min

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1h 40min

Gâteau au caramel

3h 50min

Tortilla de farine

1h

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8h 15min