Pescado al horno al estilo griego con bulgur

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

4.4 24 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingrédients

800 g de lomos de bacalao al punto de sal en 4 trozos
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
3 - 4 cucharadas de zumo de limón
30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en rodajas de 1 cm
2 dientes de ajo laminados
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
2 pellizcos de canela molida
1 cucharada de tomate concentrado
1 cucharadita sal
50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
200 g de bulgur de grano medio
400 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1399.1 mg

Protides 44.5 g

Calories 2141 kJ / 511 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 10.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 53.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Thermomix® Rockstars - Pescados al horno 6 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Smoothie bowl de plátano, aguacate y té matcha

5min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas

1h

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

5h

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

30min

Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada

1h

Ensalada con ternera al lemon grass

30min

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

50min

Ensaladilla peruana con remolacha

2h 30min

Smoothie bowl de chocolate, plátano y cacahuetes

4h 10min

Ensalada de espárragos y fresas

1h 30min