Appareils & accessoires
Zucchini-Knödel-Lasagne
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen100 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen½ TL
-
Kartoffelkloßteig (aus dem Kühlregal), z. B. von Henglein750 g
-
Mozzarella abgetropft, halbiert125 g
-
Emmentaler in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Knollensellerie in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Zwiebel halbiert70 g
-
Zucchini600 g
-
Olivenöl40 g
-
Hackfleisch, gemischt zerzupft400 g
-
Tomatenmark100 g
-
stückige Tomaten (1 Dose)400 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Crema di Balsamico20 g
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Thymian½ - 1 TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
6287 mg
Protides
46 g
Calories
4997 kJ /
1194 kcal
Lipides
47 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
31 g
Glucides
150 g
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Zeit für Zucchini
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