Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de garbanzos secos
- agua para remojar los garbanzos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)
- ¾ de cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
- 40 g de semillas de sésamo
- 40 g de semillas de nigella sativa
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 200 g de pimientos variados en tiras de 5 mm
- 10 g de pasta de curry rojo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de leche de coco
-
1 - 2
pellizcos de azúcar
ou 1 - 2 pellizcos de azúcar de coco - ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2413 kJ / 576 kcal
- Protides
- 23.2 g
- Glucides
- 67.6 g
- Lipides
- 24.3 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 13.8 g
- Sodium
- 669.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1小时 30 分钟
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 分钟
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1sa 25 dk
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 godz.
Arroz vietnamita con verduras
55 dk
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 godz.
Curry vegano con tofu
30 dk
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2h 30min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 dk
Curry indio de verduras
50 分钟
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h