Quiche de calabaza y queso feta

Quiche de calabaza y queso feta

4.0 32 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 20min

8 raciones

Ingrédients

30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
150 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
70 g queso cheddar en trozos de 3-4 cm
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina integral de trigo
1 cucharada de semillas de chía
2 cucharadas de semillas de amapola
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 3-4 cm
120 g de cebolla roja en trozos
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas finas
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar moreno
60 g de agua
20 g de vinagre de vino tinto
120 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
1 de clavo entero
150 g de queso feta desmenuzado
1 chalota en rodajas
30 g queso parmesano en trozos de 3 cm
2 huevos
150 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de alcaravea en grano (opcional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 350.3 mg

Protides 10.7 g

Calories 1371 kJ / 327 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 12.3 g

Glucides 18.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 169 35 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Quiche de puerros

1h 10min

Tarta integral de cebollas

1h 10min

Pudin de brócoli

1h

Quiche de puerro y queso gallego

1h

Tarta salada de calabaza y espinacas

1h 20min

Quiche integral de espinacas y jamón

2h

Quiche de puerro y queso

1h 45min

Pastel de repollo

45min

Tarta salada de puerros

1h 20min

Tarta de ricota

4h

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Quiche de calabacín con jamón york

1h