Versions compatibles
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zwetschken-Heidelbeermarmelade
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 800 g Zwetschken, frisch, entkernt und geviertelt
- 200 g frische Heidelbeeren
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
½
TL Zimt, gemahlen
ou ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - 1 Msp. Nelkenpulver
Apfel-Kürbismarmelade
- 550 g Gelierzucker 2:1
- 500 g Hokkaidokürbis, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Äpfel, in Stücken (3-4 cm)
- 150 g Apfelsaft
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 TL Zimt, gemahlen
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 2007 kJ / 479 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 101 g
- Lipides
- 4 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 115 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55 min
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1h
Traubengelee
1h
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)
1h 5 min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55 min
Erdbeermarmelade
25 min
Ringlotten-Apfel und Birnen-Trauben-Marmelade (XXL)
1h
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 min
Heidelbeermarmelade
55 min
Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille
30 min
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35 min
Waldbeerenmarmelade
55 min