Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g queijo parmesão
- 60 g queijo da Ilha
- 10 g coentros
- 200 g espargos verdes, limpos
- 500 g água
- 1 fio de azeite
- 750 g posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 80 g farinha
- 600 g leite
- 6 ovos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ limão, só o sumo
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 1414 kJ / 338 kcal
- Protides
- 47.7 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 11.3 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 4941 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Soufflé de peixe
1 godz. 10 min
Petits Fours de amêndoa
30min
Caril de bacalhau e coco
25 Min
Bolo de maçã húmido - TM6
2 Std.
Soufflé de espinafres e espargos
1 Std. 30 Min
Flans de ervilha e molho de queijo
40 Min
Bavaroise de avelã com molho de framboesa
Pas d’évaluation
Soufflé de peixe
1 Std.
Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
50 Min
Soufflé de legumes da época
2 Std. 10 Min
Torta merengada com chantilly e framboesa
45min
Soufflé de bacalhau e tomate seco
1 Std.