Dampfnudeln aux cerises

Dampfnudeln aux cerises

4.6 8 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

6 portions

Ingrédients

La pâte

250 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
475 g de farine à tresse
50 g de beurre mou et un peu pour graisser
1 œuf
30 g de sucre
1 ¼ de c. à café de sel

La compote

400 g de cerises dénoyautées surgelées, décongelés
50 g de sucre
30 g de jus de citron
¼ de c. à café de cannelle moulue

Le nappage

300 g de lait
100 g de crème entière
30 g de beurre
1 c. à soupe de sucre glace pour le décor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 3084 kJ / 734 kcal

Lipides 22 g

Glucides 112 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Novembre/Décembre 2021 1 Recette
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Pas d’évaluation

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Pas d’évaluation

Mini-cheeseburgers

Mini-cheeseburgers

2h 40min

Gâteau d'abeilles avec glaçage

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1h 25min

Soft ice vanille

Soft ice vanille

13h

Ketchup

Ketchup

45min

Caramels à la crème

Caramels à la crème

2h

Mayonnaise à l'ail

Mayonnaise à l'ail

10min

Pain ciabatta

Pain ciabatta

1h 45min

Focaccia aux anchois

Focaccia aux anchois

1h 45min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Tresse au beurre à 6 brins

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35min