Skip to main content Recherche
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4.1 11 évaluations
Prép. 15min
Total 4h 15min
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Helado de aceite de oliva
  • 1 hoja de gelatina
  • agua fría
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra arbequina
  • 150 g de leche
  • 2 - 3 cucharadas de miel
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vinagre
Reducción de vinagre balsámico
  • 200 g de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 600 g de tomates cortados en gajos
  • 12 sardinas ahumadas en filetes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 16.2 g
Calories 2159.7 kJ / 516.7 kcal
Lipides 45.5 g
Fibre 1.1 g
Glucides 10.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Helados salados 5 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Gominolas de cava

4.0(2)

4j 30 menit

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3.6(8)

3j 20 menit

Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.

4.5(13)

1j 30 menit

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

4.4(40)

6j 15 menit

Buñuelos de batata y gambas

4.0(1)

1j

Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles

4.0(10)

1j 30 menit

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío

4.4(17)

1j 35 menit

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4.3(12)

4j 15 menit

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

4.4(7)

3j 50 menit

Terrina de pavo con dátiles y nueces

4.3(18)

1j

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

4.8(139)

25 menit

Pizza fantasmagórica

4.7(36)

1j 45 menit