Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'oignon
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café de piment d'Espelette
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux
- 200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200
g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
ou 200 g de chapelure - 500 g d'huile de friture
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2236.5 kJ / 536.3 kcal
- Protides
- 24.3 g
- Glucides
- 38.3 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 964.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sablés d'antan
1h 30min
Vivaneau à l'huile d'épices
Brak ocen
Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky
7h
Spritz sans alcool fraise-gingembre
15min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 min
Etoiles amandes et caramel
1h 15 min
L'aventure Vorwerk - Guyappymix
Brak ocen
Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert
30 min
Soufflé épinards-jambon
35 min
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45 min
Pâtes fraîches sans gluten
1h 15 min
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise à la vanille
25 min