Curry panang

Curry panang

4.4 76 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

600 g d'émincé de poulet
3 c. à soupe de sauce soja
100 g de cacahuète, grillée, salée
300 g de carottes pelées, en morceaux (2 cm)
160 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile de sésame grillé
60 g de pâte de curry panang (voir Suggestion)
350 g d'eau
250 g de lait de coco
30 g de sauce de poisson (nuoc-mam)
3 c. à soupe amidon de maïs (par ex. Maïzena)
360 g de pois mange-tout surgelés, décongelés, égouttés (soit env. 280 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 48 g

Calories 2427 kJ / 579 kcal

Lipides 29 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - janvier/février 2022 5 Recettes
Suisse

Tu es un As de la Cuisine 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Curry thaï rapide au poulet

40min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Poulet stroganov

50min

Chicken Teriyaki

45min

Stroganoff

45min

Polenta et ragoût de champignons

45min

Poulet miel-citron vert et riz créole

40min

Nouilles udon aux legumes

40min

Riz Casimir

45min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1h 20min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2h

Émincé à la zurichoise

50min