Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

3.0 48 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

800 g de chair de potiron en cubes
1000 g de lait
1 gousse d'ail
1 clou de girofle
5 brins de thym frais
4 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de vermicelles
70 g de parmesan en copeaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 1146 kJ / 273 kcal

Lipides 10 g

Glucides 29 g

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