Skip to main content Recherche
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
4.7 73 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 300 g d'eau
  • 6 filets de maquereaux frais, vidés
  • 2 échalotes en morceaux
  • 1 botte de ciboulette fraîche en tronçons de 3 cm
  • le zeste d'½ citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
  • 1 c. à café de moutarde de Dijon
  • 150 g de fromage frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de câpres en saumure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g
Calories 887 kJ / 212 kcal
Lipides 16 g
Glucides 1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gougères au piment d'Espelette

4.7(43)

1 Std. 5 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(91)

55 Min

Rillettes aux deux saumons

4.5(199)

1 Std.

Terrine de saumon aux épinards

4.5(195)

2 Std.

La cuisson des langoustines

4.9(20)

40 Min

Crumble aux pêches et au romarin

4.6(59)

45 Min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

4.5(221)

1 Std. 45 Min

Crumble pommes-figues

4.3(88)

45 Min

Raie aux câpres

4.6(132)

45 Min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

4.8(250)

1 Std. 45 Min

Sablés au parmesan et au sésame

4.2(290)

25 Min

Verrines de crème d'asperges

4.5(61)

2 Std. 35 Min